Chef – Aρχιμάγειρας / Αρχιμαγείρισσα

Η Korinthian Foods Α.Ε. αναζητά υποψήφιο για την κάλυψη της θέσης του Chef/ Aρχιμάγειρας – Αρχιμαγείρισσα στην έδρα της εταιρείας στην Κόρινθο.

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και μαγείρεμα γευμάτων σύμφωνα με το ημερήσιο μενού.
• Διασφάλιση της ποιότητας των υλικών και των παραγόμενων πιάτων.
• Διατήρηση υψηλών προτύπων υγιεινής και καθαριότητας στην κουζίνα.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας για την αποτελεσματική εκτέλεση των εργασιών.
• Δημιουργία νέων πιάτων και συνταγών, σύμφωνα με τις τρέχουσες τάσεις και τις ανάγκες της επιχείρησης.
• Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών προμηθειών.
• Συμμετοχή σε εκπαίδευση και ανάπτυξη δεξιοτήτων.

Απαιτούμενα Προσόντα:

• Εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση.
• Γνώση σύγχρονων τεχνικών μαγειρικής και εξοπλισμού κουζίνας.
• Δεξιότητες διαχείρισης χρόνου και οργάνωσης.
• Ικανότητα να εργάζεται υπό πίεση και να τηρεί προθεσμίες.
• Δημιουργικότητα και πάθος για τη μαγειρική.
• Ομαδικό πνεύμα και καλές επικοινωνιακές δεξιότητες.

Πρόσθετα Προσόντα (Προαιρετικά):

• Γνώση συγκεκριμένων τύπων κουζίνας (π.χ. μεσογειακή, vegan, gluten free).
• Εμπειρία σε διαχείριση ομάδας κουζίνας.
• Γνώση υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Παροχές:

• Ανταγωνιστικός μισθός.
• Ευκαιρίες για εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη.
• Ευχάριστο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον.
• Παροχή στολής και εξοπλισμού.

Είδος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση

Οδηγίες Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

• Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποστείλουν το βιογραφικό τους στο email hr@korinthianfoods.gr
• Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο 27410-32700 (Δευτέρα-Παρασκευή 09:00-17:00)